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鴨蛋做蛋糕怎麼去腥味

知識 更新时间:2025-01-26 13:53:28

  鴨蛋做蛋糕去腥味的方法是擠幾滴檸檬汁在蛋液裡面,檸檬本身就有祛除異味的功效,加幾滴檸檬汁進去,可以祛除雞蛋本身的腥味,也可以幫助蛋清打發起泡更持久。

  蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。

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