紫薯地瓜丸子是一個很好吃的飯前甜點,很多人都喜歡吃,特别是小朋友。其實它的做法也非常簡單,我們自己在家裡也可以做,下面就給大家說說字數地瓜丸的做法。
簡要答案紫薯地瓜丸子的做法:将蒸熟的地瓜和紫薯碾成泥,将地瓜中加入适量的面團揉成小丸子,包入紫薯餡料,然後炸至金黃即可。
工具/材料地瓜:1個,紫薯1個,面粉,油适量。
具體内容将地瓜和紫薯清洗幹淨,去皮然後切成片。
之後将切好紫薯和地瓜放入蒸鍋中蒸熟後撈出。
接着,将紫薯和地瓜分别碾成泥。
之後,将地瓜中加入适量的面團,攪拌均勻。
将地瓜和紫薯分别做成個小丸子。
然後用紫薯丸子放在地瓜丸子中間,将其包起來。
鍋中放油,油熱後倒入地瓜丸子,将其炸至金黃即可出鍋。
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