tft每日頭條

 > 知識

 > 家庭如何制作豆瓣醬

家庭如何制作豆瓣醬

知識 更新时间:2025-01-24 04:48:30

1、材料,黃豆2000克,鹽10克。

2、幹淨的黃豆倒入鍋中煮到九成熟,撈出至放到盆裡。

3、待黃豆晾涼後,将黃豆擠成橢圓形餅。

4、把黃豆餅放到太陽下曬到半幹,放陰涼處大概十三至十五天,直至黃豆餅長毛。

5、将長毛的黃豆餅搗碎,加入适量涼開水,攪勻。

6、放到陽台上暴曬,直到黃豆醬曬至發黑。

7、不要使正曬着的醬淋雨,否則黃豆醬發苦變質。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved