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牛奶變質是什麼樣子

知識 更新时间:2024-10-04 06:21:27

  首先,從視覺進行判斷:正常的牛奶都是乳白色的液體,而過期變質的牛奶會出現發黃、發黑的情況,還有可能凝結成為豆腐花塊狀或者糊狀;

  其次,從嗅覺進行判斷:正常的牛奶帶着清新的乳香味,而過期變質的牛奶會出現發酸、發臭等異味。遇到上述的情況,無論牛奶是不是過了保質期,那都是不可以再喝的了。也許有的朋友遇到過牛奶還沒到保質期就壞了的情況,這時候千萬不要感到詫異,因為牛奶在進行包裝前會進行殺菌密封處理,如果包裝沒有密封好,空氣中的細菌進入了牛奶瓶,自然就會通過反應将牛奶弄腐敗了。

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