核桃油的營養成分表如下:不飽和脂肪酸含量占百分之九十以上,脂肪酸組成榈酸百分之五點一、硬脂酸百分之二、油酸百分之十八點一、亞油酸百分之六十五點四、亞麻酸百分之九點四、維生素E每100克含22.84毫克,鈣每100克含1.6毫克、鐵每100克含0.4毫克。每500毫升核桃油的營養價值是花生的6倍,大豆的8.5倍,肉類的10倍,雞蛋的12倍,牛奶的25倍,具有獨特的滋補、營養、保健作用,被譽為珍貴的高級營養保健油。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!