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水煮年糕怎麼做如何做好吃

知識 更新时间:2024-07-30 01:17:26

  因人而異,有甜口、有辣口兩種口味。

  甜口做法:

  1、把鍋裡加上清水,煮沸騰。把年糕切成薄片,放進去,煮軟;

  2、如果想在裡面加雞蛋也可以。煮好後,盛起來。因個人口味,加适當的糖在碗裡。

  辣口做法:

  1、在鍋裡加上清水。把年糕煮好,在碗裡放上佐料。辣椒、鹽巴、味精、少許油、和香油。

  放在火鍋裡吃:

  1、如果裡有小火鍋。把年糕做為配菜下到火鍋裡吃;

  2、在做年糕時。用勺子攪拌一下。年糕會有點沾鍋,一定要攪拌;

  3、甜口和辣口都有自己獨特味道。都可以試吃一下。

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