1、材料:精品五花肉400克,土豆1個。
2、調料:姜片4片,紅燒汁15毫升,米粉蒸料100克。
3、準備好所有的食材,五花肉洗淨切小塊。
4、放入碗中加入姜片,加入李錦記秘制紅燒汁。
5、抓拌均勻腌制20分鐘,土豆切切厚片用淡鹽水浸泡。
6、腌制好的肉塊裹滿米粉蒸料,土豆鋪在碗底。
7、把裹滿米粉的肉塊鋪在土豆片上面。電壓鍋内膽加入适量的清水放入鍋架把肉碗放在上面。
8、蓋上蓋子,選擇營養炖-排骨。
9、滴聲提示後,即可開蓋食用。
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