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烏雞有什麼營養價值

知識 更新时间:2024-10-01 06:18:10

  1、烏雞也叫做烏骨雞。營養價值非常豐富,含有豐富的粗蛋白、粗纖維、鈣離子、鐵離子,吃了之後可以有效的補充人體所需要的微量元素,增強人體的免疫力。

  2、而且裡面含有豐富的氨基酸,是人體所必需的營養物質。從中醫角度來講,烏雞可以有效的補中益氣,但是因為烏雞本身屬于一種溫性的食物,吃多了容易導緻生熱動風,所以建議适量服用,防止出現咳嗽、多痰等症狀。

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