材料:鮑魚1個、基圍蝦6隻、山藥1段、秋葵3個,鹹菜一小撮、胡蘿蔔1/4個、面條。
做法:
1、将所有的材料清洗幹淨,切好備用,将蝦和鮑魚解凍清洗幹淨備用;
2、燒開一鍋水,将蔬菜食材倒入煮開;
3、将面條倒入煮開的蔬菜湯中;
4、加入鮑魚和基圍蝦,滾開後關火,淋入橄榄油,原漿米醋,加鹽調味即可出鍋。
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