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脆柿子怎麼看熟不熟

生活 更新时间:2024-08-03 04:21:01

  脆柿子判斷熟不熟的方法:成熟的脆柿子外皮為黃色,而且果實較為飽滿,吃起來脆爽、清甜,而未熟的脆柿,顔色發青,或者黃色較少,而且果實比較小、看起來不飽滿,果肉硬且澀。

  脆柿:

  脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。産于廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶。果重大,重160~250克,大果重400~500克,扁圓形,金黃色,果項廣平,項點稍凹陷,微有十字溝,不明顯,蒂小,萼片上卷。樹冠稍低矮,枝較短,葉有波狀皺紋。是廣西傳統出口創彙的名優産品之一,在恭城已經有400多年的栽培、加工曆史,主要産地蓮花鎮。脆柿子含有豐富的尼克酸和維生素B族元素,含量不僅高于普通柿子,還大大超過蘋果、梨、葡萄等水果。

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