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生菜是感光蔬菜嗎

知識 更新时间:2025-08-13 20:49:58

  生菜不是感光蔬菜,一般來講,很多蔬菜不僅含有維生素,有的還含有光敏性物質,含有這些物質的蔬菜,我們常稱之為感光蔬菜。感光蔬菜有芹菜、莴苣、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、小白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、紫雲英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒苋、香菜、無花果、茴香、蘋果、草莓、木瓜、青瓜、羊蹄根等。 檸檬同樣也屬于感光食物。

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