制作材料:橄榄油、雞胸肉、涼飯、澱粉、雞蛋。
制作步驟:
1、将雞胸肉洗淨,去掉其中的血管和比較油膩的脂肪組織,剁成雞肉餡;
2、在剁碎的雞肉裡面敲入蛋,然後放入3勺澱粉,向一個方向攪拌至材料均勻融合;
3、攪拌均勻以後的肉餡揉成丸子的形狀,然後在外面粘上米飯;
4、在丸子周圍塗上一層橄榄油,加熱烤爐,将丸子放進烤爐,每一分鐘翻一面,讓兩面均勻受熱,确認雞肉全部烤熟為止。
注意事項:做好的狗糧放置3個小時後會完全冷卻,可以放入冰箱冷藏,吃的時候用微波爐中火加熱半分鐘即可。
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