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炸薯條的配料有哪些

知識 更新时间:2025-07-28 18:49:29

  炸薯條的配料:土豆條、油、鹽。

  用料:土豆100克、油200毫升、鹽10克。

  炸薯條的具體做法:

  1、洗土豆,去皮 ,切絲,粗細根據做的尺寸來;

  2、熱水裡煮3分鐘;

  3、撈出冷水沖涼了,晾幹無水分;

  4、鍋裡下油,下土豆條,炸6分鐘左右,火要大,這時候可以加鹽;

  5、撈出來,油繼續加熱,下土豆條炸第二遍,大概2分鐘關火,餘熱炸完即可。

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