涼拌章魚足,材料:章魚足、番茄、 嫩黃瓜、紅洋蔥、胡椒粉、鹽、生抽 、白葡萄醋 、橄榄油、白糖, 做法如下:
1、水放鹽燒開,章魚足切圓片入沸水迅速汆熟;
2、番茄去皮去籽切丁,洋蔥、黃瓜切丁;
3、所有材料拌勻擺盤即可,既有章魚足的美味,又有新鮮果蔬的脆爽可口。
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