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宮爆雞丁的懶人做法

生活 更新时间:2024-08-28 14:21:04

宮爆雞丁的懶人做法(暖冬這道醬爆雞丁)1

By 老馬愛兒子

用料

  • 雞胸肉 1塊
  • 黃瓜丁 一根
  • 鹽 少許
  • 甜面醬 10-15克左右
  • 料酒 1勺
  • 幹黃醬 與甜面醬1比4
  • 蛋清 1個
  • 胡椒粉 适量

做法步驟

宮爆雞丁的懶人做法(暖冬這道醬爆雞丁)2

1、黃瓜,雞胸肉切丁

宮爆雞丁的懶人做法(暖冬這道醬爆雞丁)3

2、白胡椒粉,面粉,蛋清,料酒攪拌勻,腌制十分鐘。

宮爆雞丁的懶人做法(暖冬這道醬爆雞丁)4

3、雞丁過下油,炒制七分熟

宮爆雞丁的懶人做法(暖冬這道醬爆雞丁)5

4、甜面醬,幹黃醬4比1,小火炒放入黃瓜丁,最後放入雞丁

宮爆雞丁的懶人做法(暖冬這道醬爆雞丁)6

5、成品

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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