黑米能蒸着吃,蒸黑米飯需要50分鐘。蒸黑米飯所需材料:黑米、大米、棗、橄榄油、白沙糖。具體做法如下:
1、把黑米和大米按1:1的比例混合;
2、将米淘洗幹淨,然後放進不鏽鋼盆裡,倒入水後靜置;
3、把棗切成片後放在盆裡,再倒入少量橄榄油;
4、将小盆放入高壓鍋内蒸50分鐘即可。
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