1、建立一個小小的品牌,雖然是小賣部也應該有自己不同于他家的形象,在店面設計,貨物擺放上要有自己的特點,可以整潔幹淨,也可以布置的溫馨一些。比如牆上可以貼一些學生喜歡的動漫人物。員工服裝要整齊劃一,有自己的工服,條件容許的話,可以設置自己的标示。
2、在産品,價格方面做到差異化,比如把幾種學生經常購買的産品制定的價格低于其他超市保證一定的客流量。再者可以配置一些高利潤的産品,比如學生喜歡的玩具等。總之要仔細研究學生的喜好和其他超市的商品配置,制定好自己的價格和商品配置。
3、
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