立春應該吃什麼呢?春盤:春盤又稱五辛盤,是細切五種辛辣的生菜盤裝而成包括蔥、蒜、韭菜、蓼蒿、芥五種食物,有助于預防流感,今天小編就來聊一聊關于立春應該吃什麼呢?接下來我們就一起去研究一下吧!
春盤:春盤又稱五辛盤,是細切五種辛辣的生菜盤裝而成。包括蔥、蒜、韭菜、蓼蒿、芥五種食物,有助于預防流感。
春餅:春餅又叫荷葉餅,早期的春餅是用面粉,烙成薄薄的餅皮,包着炒好的豆芽、韭黃、粉絲一起食用。
春卷:春卷實際上是由春餅發展來的,将春餅放入油鍋炸熟,外表金黃酥脆。
蘿蔔:蘿蔔性寒味辛,具有較高的營養價值和藥用價值,民間稱其為“小人參”,還能夠增強機體免疫力。
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