食材:熟羊肉N克(根據你的用餐人數決定一般500克就夠三口之家了),蘿蔔或者冬瓜等蔬菜200克生姜、香菜、精鹽、胡椒粉、醋各适量
具體的做法。1、熟羊肉洗淨,切成2厘米見方的小塊。2、蘿蔔或者冬瓜洗淨,切成3厘米見方的小塊。香菜洗淨,切成段。3、将羊肉、生姜、精鹽放入鍋内,加适量水,旺火燒開後改小火煮至羊肉熟爛,再放入蘿蔔塊煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋攪勻即成。
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