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小麥是什麼作物

知識 更新时间:2025-01-28 10:48:08

  小麥是旱田作物。

  介紹:小麥是世界上總産量僅次于玉米、排名第二的糧食作物,小麥的子實供制面粉,是主要糧食作物之一。由于播種時期的不同有春小麥、冬小麥等。小麥是一種溫帶長日照植物,适應範圍較廣,自北緯18度到50度,從平原到海拔4000米的高度均有栽培。根據對溫度的要求不同,分冬小麥和春小麥兩個生理型,不同地區種植不同類型。在中國東北、内蒙和西北種植春小麥,于春天3到4月播種,7到8月成熟,生育期約100天左右;在遼東、華北、南疆、陝西、長江流域各省及華南一帶栽種冬小麥,秋季10到11月播種,翌年5到6月成熟,生育期長達180天左右。

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