大約需要15分鐘,以下是煮黃豆的方法:
1、冷水提前一晚浸泡黃豆100克,用紗布或者吸油紙做料包包材。
2、冷水鍋直接下鍋煮 ,鍋開後小火20分鐘即可出鍋。
3、急速冷卻可以用冷水浸泡,腸胃不好着就不要冷水浸泡。
4、用黃豆隻是制作主豬蹄泡馍的輔料,黃豆最好頭一天晚上用水浸泡,最好冷水。
5、先大火滾開,然後小火煮,冷水鍋煮,鍋開後小火20分鐘。
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