爽口冬瓜條是一道簡單的夏日良品,是許多人喜歡的一道小吃。
1、主料,冬瓜:适量,話梅,:适量,濃橙汁:适量,冰糖:适量,鹽:适量。
2、冬瓜去皮去籽,切成小長條,鍋中水煮開,放入冬瓜氽燙,再次開鍋後取出立即放入冷開水中漂涼,瀝幹。
3、取密封盒,放入輔料拌勻,放入冬瓜條浸泡腌制,入味即可食用,一般一天即可。
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