1、不能放冰箱和溫度太低的地方保存,否則會凍壞成熟不了。
2、青色的香蕉要放在溫度高一點的地方,香蕉最佳存儲溫度是25攝氏度左右,青色的香蕉在溫度高的地方自然放着也是可以成熟,但是成熟起來非常慢。
3、如果不想成熟起來太快,可以找一個泡沫箱或者塑料袋把香蕉密封起來,但是每隔兩天左右就要打開蓋子或者袋子讓裡面的水汽散發出來,不然裡面會有很多水,這樣表皮很容易大面積發黴。
4、如果想更快一點成熟也是可以的,成熟的快慢與溫度有關,想辦法增加溫度。一般都是把香蕉和蘋果裝進箱子密封好以後放在陽台下面曬,當然不是直接曬蘋果和香蕉,是曬箱子,讓箱子内部溫度增加。
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