煮咖喱需要放什麼:
煮咖喱需要放入牛肉、豬肉、雞肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥。
煮咖喱的方法:
食材:牛肉、豬肉、雞肉、土豆切塊,胡蘿蔔切丁,洋蔥。料:食用油,鹽,咖喱粉。步驟:
1、把緊好的牛肉、豬肉、雞肉切塊備用;
2、同時土豆切方塊,洋蔥切成絲;
3、在鍋裡放适量的油,用中火把牛肉放進去炒至發焦的時候取出;
4、用油翻炒胡蘿蔔和元蔥,放入牛肉,加入水,水與菜平高;
5、用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿蔔的湯煮至沸騰。閉火,靜置15分鐘;
6、然後放入咖喱塊,完全溶解後,放入土豆;
7、小火煮大約15分鐘,一邊煮一邊攪拌
8、等到土豆熟後咖喱即煮好。
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