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喝什麼茶是黃茶

知識 更新时间:2024-11-25 11:30:09

  喝君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽、沩江白毛尖、平陽黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等都屬于黃茶。黃茶的品質特點是"黃葉黃湯"。湖南嶽陽為中國黃茶之鄉。

  黃茶是中國特産。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶;如沩山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區蓄水以後,秭歸山區常年霧氣籠罩,形成了獨具特色的秭歸黃茶,也屬于黃小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則為黃大茶。

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