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粽子有什麼餡兒的

知識 更新时间:2024-06-09 08:15:28

  粽子有紅棗、豆沙、臘肉、鮮肉等等餡兒的。四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作講究,工藝複雜,其口味當然獨特,故成為四川千古流傳的名點小吃之一。

  蘇州粽子是呈長而細的四角形,有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種,具有配料講究、制作精細等特色。

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