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關于肯德基的炸雞秘方

知識 更新时间:2025-02-09 19:20:52

  制作步驟:

  1、将雞腿洗淨,用牙簽在雞腿上紮上小眼;

  2、加入鹽、醬油、蚝油、姜、蒜末等調味料腌制12小時以上;

  3、将腌好的雞腿裹上一層面粉;

  4、再将雞腿放到雞蛋液中翻滾;

  5、然後再裹上一層面包糠;

  6、鍋中加入适量的植物油,油熱後将雞腿放入鍋中小火煎炸至熟即可;

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