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銀杏樹果實怎麼處理才能吃

生活 更新时间:2024-11-25 21:42:49

  1、銀杏樹果實需要經過高溫處理之後才可以吃,高溫處理之前,可以先用鹽水浸泡,接着放在鍋裡或者微波爐中高溫,能讓裡面的毒性全部消失。

  2、銀杏樹的果實還可以去掉裡面的胚芽,因為銀杏果的胚芽含有一些不好的物質,如果不摘掉直接吃,對人的影響還是很大的,所以吃之前,将裡面的胚芽取出來即可。

  3、銀杏樹的果實俗稱白果,因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長較慢,壽命極長,自然條件下從栽種到結銀杏果要二十多年。

  4、銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大等地區都有種植,剛從銀杏樹上自然落下來的銀杏果外面含有一層有着臭味的外皮,這種食物是不可以直接吃的,必須經過一定的處理才可以吃。

  5、如果想長時間保存銀杏果,可以在不去皮的情況下,把銀杏果直接裝進塑料袋内,把袋口封好,直接放在陰涼處。

  6、另外,日常生活中,不建議從銀杏樹上摘銀杏果吃,最好是去市面上購買經過處理的可以直接吃的銀杏果。

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