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香辣烤面筋醬料怎麼做

知識 更新时间:2025-01-31 08:28:22

  材料:面筋

  調料:辣椒面100克、鹽20克、雞精15克、花椒粉10克、色拉油120克、孜然粉100克

  做法:1、将辣椒面、鹽、雞精、花椒粉和色拉油都放入調料缸充分攪勻。2、用鐵杆把面筋串好。

  3、将串好的面筋放在裝有炭火的鐵槽上面,刷上調好的調料,再撒上孜然粉烤約2分鐘.至紅潤油亮即可。

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