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小龍蝦怎麼保存

教育 更新时间:2024-12-25 18:40:43

1、小龍蝦直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要喂食任何東西,可以保存兩三天,還可以使小龍蝦吐盡體内的泥沙。

2、把小龍蝦一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡 ),每箱放小龍蝦30斤左右,用清水沖冼幹淨,然後加入雪花冰(把冰塊砸的碎碎的),每箱加冰4到5 斤,最後蓋上蓋子,碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏小龍蝦5天-1個星期。

3、把小龍蝦沖洗幹淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸内打氧。小龍蝦不要放的太多,早晚換水。這種儲藏方法可儲藏小龍蝦5到10天。

小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。屬于淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。小龍蝦通體呈暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋,螯狹長,甲殼中部不被網眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒,額劍具側棘或額劍端部具刻痕。小龍蝦生長速度快、适應能力強其攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等,食物匮缺時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種。

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