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常說用文火炖東西什麼叫文火

知識 更新时间:2025-02-24 19:03:42

  文火基本釋義:

  1、中藥學名詞。指熬藥時的火小而緩。藥物煎沸後,一般用慢火、微火煎煮。味厚滋補藥宜文火久煎。

  2、氣功内丹術術語。指練功中用意輕柔緩行之謂。與武火相對而言。

  3、文火是火力小而緩,微火、慢火屬于文火。

  4、文火,又稱退火、溫養、沐浴等。是指内煉之時,心神放得極輕極微,呼吸亦使其若有若無。如同爐中之火,封固之後,僅存溫溫一點火焰,保持其生機不滅的狀态。修煉之中,是指烹煉之後,藥已歸爐,須以文火養之,以防傷丹。

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