藍墨水可以溶解在水中,而黑墨水不溶于水,因為兩種墨水的成份是不同的;1、藍墨水是成分較單一的溶液,主要成分是酸性墨水藍,是一種可溶于水的有機物。2、黑墨水裡含有鞣酸亞鐵,易褪色的可溶性藍染料,鞣酸亞鐵與空氣氧化為不溶黑色鞣酸鐵來寫出黑色字,因此不溶于水,會形成濁液。
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