小金桔的皮可以吃。
小金桔在食用之前,要先洗幹淨,然後連皮放在嘴裡嚼着吃,并且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,含有豐富的維生素C、維生素A等營養物質。
小金桔的保存方法:
1、挑出金桔中的壞果,将好果裝入幹淨的保鮮袋中。
2、使袋中充滿空氣,然後迅速紮緊袋口。
3、再放置在陰涼通風處,每隔3天左右換一次氣。
4、這種方法一般可以保存15天左右。
5、但是要注意保存金桔的地方應陰涼幹燥、通風,避免潮濕,避免陽光直射。
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