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安佳淡奶油怎麼打發

知識 更新时间:2025-01-06 22:24:32

  1、先将清水放入冰箱冷凍室冷凍一段時間,凍成冰水,然後拿出冰水和奶油準備好;

  2、将奶油倒入幹淨的容器裡,加入白砂糖,加幾毫升朗姆酒;

  3、将裝奶油的容器置放于冰水裡;

  4、用電動打蛋器低速将白砂糖打勻,約打幾十秒即可以;

  5、将打蛋器調到高速,打到能看到很清晰的紋路;

  6、一邊觀察一邊繼續打,等到打蛋器提起能拉出堅挺的角,打發即可完成。

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