酒泡大蒜的酒38度,42度都可以,白酒泡大蒜的神奇功效大蒜是人體的“清道夫”,它能稀釋血液,降低膽固醇,防止動脈硬化,清暑熱引起的疲勞。
大蒜(學名:Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏采收,紮把,懸挂通風處,陰幹備用。
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