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梨和冰糖加姜和紅糖可以一起煮嗎

知識 更新时间:2024-10-14 22:17:26

可以一起煮。梨潤有潤嗓、清熱、化痰的功效。姜,味辛性溫,驅寒除濕。冰糖,補中益氣,和胃潤肺。

原料:梨2個,生姜一小塊,冰糖适量,紅糖适量。

步驟:

1、生姜切片,放入開水中煮30分鐘,至煮出很濃的味道,濾出姜汁;

2、梨削皮,切成塊,去芯;

3、生姜汁加冰糖煮開,放入梨塊,紅糖;

4、用中火煮至梨熟軟時,關火,盛入碗中,即可食用。

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