烤肉紙
烤肉紙是由木漿,雙面塗以矽樹脂組成。它具有不粘,防水,防油,以及高耐熱230℃等特性,适合烘烤、燒烤、蒸、冷凍食物。
烤肉紙在市場的很受到歡迎,一般在煎肉上使用。他的用途有很多,可以防止在烤肉時粘鍋,而且衛生美觀。這也是燒烤的一種新型的燒烤方式,是用上下兩層的電烤爐,上面鋪上專用的燒烤用白紙,在紙上澆上油後塗抹大體均勻後,将肉片或者其他類食物放在紙上,經過電加溫後,紙上的食品就會被烤熟,然後蘸上相應的調料即可食用。這種用電加溫在紙上燒烤的方式被稱作紙上燒烤。
1、做烤盤墊,俗稱烤盤紙,用來烘焙蛋糕、面包、餅幹、月餅等,保持産品外形美觀,便于成批加工。
2、做燒烤墊紙,烤菜蔬、肉類等。避免了食物焦糊産生有害物質,保持烤盤清潔。
3、包裹粘性,潮濕物品,如生面團,鮮魚鮮肉新鮮果蔬等,方便衛生。
4、時尚菜肴必備材料,用此紙包裹魚類,肉類加适當作料或蒸或烤,使食物味道肥嫩多汁,味道鮮美,并且清潔衛生。
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