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在家如何做爆米花

知識 更新时间:2025-02-24 19:56:20

  1、把黃油放入鍋中融化。

  2、把玉米和糖粉一起放到鍋中。

  3、小火開始不停的翻炒。翻炒到有一兩個玉米開始爆花時将鍋蓋蓋上,然後端起鍋子稍稍搖晃。

  4、直到鍋裡爆花的聲音越來越小時關火(這時仍要繼續把鍋晃動十幾秒)。

  5、最後揭開蓋,待冷卻2分鐘後,爆米花即可制作完成。

  常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的。取适量的玉米(或大米)放入爆花鍋内,并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。

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