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南瓜隔夜還能吃嗎

知識 更新时间:2024-09-09 18:15:49

視情況而定。南瓜中含有大量水分、澱粉、礦物質及其碳水化合物等營養成分,高溫下保存不當易發生變質,變質的南瓜即不可再食用,因為其中滋生了大量細菌,食用後可能會引起身體不适;若保存得較好,沒有出現腐壞變質的南瓜,即可以繼續食用。

南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。原産墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。南瓜的果實作肴馔,亦可代糧食。

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