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土耳其什麼好吃

知識 更新时间:2024-06-29 09:06:26

  1、 土耳其冰激淩:由新鮮山羊奶、糖、天然土耳其冰淇淋粉制成,是世界上最堅韌、最有嚼勁的冰淇淋,是唯一能用刀叉吃的冰淇淋;

  2、土耳其烤肉:是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式,外脆裡嫩的燒肉,爽口的生菜和洋蔥絲,加上鮮嫩的調味料成就了這道美食;

  3、土耳其酥餅:脂烙酥用上好的豬油,拌以适量蒸好的面粉,化油時加适量花椒、桂皮,油化後剔出已炸酥的花椒、桂皮,再和面成餡。火燒皮用香油和面,包制好入爐,用文火烘烤而成。其特點是皮酥,瓤有異香而不膩;

  4、土耳其沙威瑪:含有羊肉、雞肉、火雞肉、牛肉、小牛肉或混合肉,置于烤肉叉上燒烤,常與塔布勒沙拉,阿拉伯蔬菜沙拉,中東烤餅,西紅柿和黃瓜一同食用;

  5、土耳其比薩:傳統的土耳其披薩和我們熟知的圓形披薩不同,土式披薩呈長長的獨木舟型,種類既有肉類,也有專門為素食者提供的蘑菇芝士披薩,味道純正,色香味俱全。

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