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芹菜汁的做法

知識 更新时间:2025-01-23 15:07:20

  1、準備芹菜一小把,約300g左右。

  2、芹菜摘淨黃葉,把好的葉子保留,因葉的營養素比莖還要豐富,把根切去,洗淨。

  3、鍋中水燒開,把芹菜焯一下。撈出,過涼,切小段。

  4、放入豆漿機中,加入300ml左右的礦泉水,兩人喝的話,可以再加200ml水。

  5、豆漿機運轉,打成汁,過濾倒出,加入适量的蜂蜜就可以喝了。

  6、添加的水也可以用涼開水。過濾出來的芹菜渣可以加雞蛋加點鹽攤成薄餅,即好吃又不浪費。

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