腌韭菜花保持嫩綠色韭菜花要選擇新鮮的,腌完後要放在冰箱保存,下面是具體做法:
材料:韭菜花适量,線辣椒适量,姜适量,鹽适量。
1、将韭菜花清洗幹淨後放置在盆中,拿到陰涼處晾幹。
2、将線辣椒和姜洗幹淨後晾幹備用。
3、豆漿機中放入辣椒、姜和鹽,然後用韭菜花填滿,開始攪拌。
4、打好後的韭花醬放入密封盒裡,放到冰箱冷藏即可,想要食用的時候随時取出就可以。
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