主料:丸子10個、白菜250g、粉絲80g;
輔料:油适量、鹽适量。
1、白菜洗幹淨切成一段一段的;
2、鍋裡放油燒熱倒入蔥炒香;
3、倒入切好的白菜炒軟;
4、炒炊後加入一大碗水煮開;
5、水煮開加入丸子加一勺子鹽翻炒一會然後煮三分鐘;
6、煮開後加入粉絲炒勻在煮五分鐘;
7、白菜粉絲都煮軟以後加點雞精;
8、出鍋完成。
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