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小平鍋水晶粉絲怎麼做

知識 更新时间:2025-02-05 04:04:54

  用料 :水晶粉絲兩袋、洋白菜半斤、小米辣椒5克、色素2克、炒好的雞蛋2個、蒜片2克味精1勺、十三香3勺、蒸魚豉油3克。

  步驟:

  1、先在鍋裡放入少許油,然後把蒜片,小米辣椒、放入鍋内炒香。

  2、把洋白菜絲放入鍋内在放入少許油翻炒。

  3、将粉絲澆淩紅色素水。

  4、鍋内洋白菜絲炒制七成熟後将粉絲放入鍋内,再放入味精、十三香、蒸魚豉油和炒好的雞蛋,然後翻炒制九成熟,即可出鍋。

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