梨和冬蟲夏草能一起炖有補肺氣的效果。
一、制作材料:3克冬蟲夏草、2個梨、适量清水、5到10克冰糖。
二、制作方法:
1、将冬蟲夏草洗淨備用;
2、将雪梨削皮,去心,切成小塊;
3、把冬蟲夏草和雪梨一起放入炖盅裡,加入适量清水,然後大火燒開後繼續炖10分鐘,然後轉為小火繼續炖1小時;
4、加入冰糖調味關火即可。
三、注意事項:
1、此炖品味道甘甜,滋陰潤燥,适合深秋食用;
2、外感風寒咳嗽,痰
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