奶制品 要想促進骨骼的發育,首先必須要攝取充足的鈣質,因此在孩子的成長發發育階段,專家建議媽媽應該多給孩子喝牛奶,因為牛奶中所含有的鈣質是所有食物中含量最高的。牛奶中除了含有大量豐富的鈣之外,同時還含有其他的營養物質,每100克牛奶含熱能70.5千卡、蛋白質3.4克、脂肪3.7克及維生素B2的等,這些營養物質對于孩子的生長發育都是非常的有益。而且在牛奶中的蛋白質裡面,還含有着人體生長發育所必需的各種氨基酸,同時人體對這些氨基酸的消化率高達98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克,而且不僅含量十分的豐富,同時還非常容易被人體所吸收。因此急于補鈣的寶寶不妨适量的多喝些牛奶,除此之外其他的奶制品中同樣含有豐富的鈣。
豆制品 媽媽在平時生活中還應該給寶寶多吃些大豆以及各種豆制品等食物,因為這類食物同樣能夠幫助寶寶起到補鈣的作用。在最新的研究中發現,大豆中所含有的蛋白質是所有植物類食物中含量最高的,同時也是質量最好的,在補鈣的同時還能幫助寶寶補充充足的蛋白質。我們人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸,大豆除甲硫氨酸較少外,其他幾種都非常的豐富。豆制品中以賴氨酸的含量最為豐富,這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質,叫做優質蛋白質。優質蛋白比普通的蛋白質更有利于人體健康,青少年的生長發育需要大量的營養物質,因此補充優質蛋白質也是必不可少的。
動物性食品 在各種各樣的動物類食品中,營養成分都非常的豐富,比如像蛋、肉、魚,這些食物中含有人體所必需氨基酸,并且其中氨基酸的數量都非常的完善,人體所必需的八中氨基酸都能夠在動物食品中獲取。而且在動物食品中還含有大量豐富的蛋白質,而且多半以優質蛋白為主,對于正處在生長發育期間的孩子而言,這些營養物質是非常需要的,而且這些營養成分還是孩子長高的關鍵。但是在動物類食物中含有大量的脂肪酸,并且多半以飽和脂肪酸為主,這種脂肪酸對人體健康非常的不利,甚至還有可能會吞噬優質蛋白。因此在食用的時候必須要注意适量,面對吃什麼食物可以長高的問題,動物性食品要吃但必須要适量。
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