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如何挑選優質紅棗

知識 更新时间:2025-02-01 16:54:21

  1、品嘗味道:一般好的紅棗外面和裡面都是甜的,購買的時候可以嘗一個,如果隻是外皮甜而果肉透出苦味的話,說明是糖精棗。

  2、查看外表:如果紅棗已經成熟了,那麼顔色一般都非常亮麗,看上去也非常誘人,即使是風幹後的紅棗也比較鮮紅,如果碰到暗黑的紅棗外皮,不要購買。

  3、查看果肉:正常的紅棗果肉呈現肉棕色,吃上去也非常有嚼勁,又帶有一定香味,輕輕按壓還有彈性,如果果肉有點稀,請謹慎購買。

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