主料:面、雞蛋。
配料:火腿片、豆醬、芹菜。
步驟:1、在湯鍋加水,待水開後加入面條,然後将煮好的面條瀝水備用;
2、另起一鍋,在熱鍋加油後,将雞蛋打散下鍋;
3、煎炒至蛋液凝固後,加入火腿及芹菜丁。微炒至出香後,加入一大勺的豆醬;
4、加入适量清水,煮至湯水開。待湯水開後,将事先煮好的面條瀝水下鍋,拌至均勻挂即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!