tft每日頭條

 > 知識

 > 帶魚做的時候需要放鹽嗎

帶魚做的時候需要放鹽嗎

知識 更新时间:2024-08-12 19:14:18

  做帶魚放鹽是用來調味,所以需要放鹽。

  帶魚做法步驟如下:

  1、帶魚洗淨,去頭去尾清除内髒;

  2、然後切成長度均勻的塊狀,放入蔥姜蒜,料酒、生抽、鹽,撒少許胡椒粉和花椒,翻勻後腌制25到30分鐘;

  3、腌制好的帶魚表面裹一層薄薄的面粉;

  4、炒鍋加熱,倒入食用油,待油溫六七成熱時,放入帶魚;

  5、中小火将帶魚炸到兩面金黃時撈出,放在廚房用紙上吸去多餘油份;

  6、擺盤即可,也可繼續做成糖醋或紅燒帶魚。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved