枸杞葉雞蛋湯
材料:枸杞葉200克、雞蛋2個、蔥姜10克、油2湯匙、鹽4克、雞粉5克。做法:1、枸杞葉洗淨控水,雞蛋攪成雞蛋液,蔥姜切末。2、鍋中倒油燒熱加入蔥姜爆香。3、加入枸杞葉翻炒幾下,加入适量水。4、水燒開後加入雞蛋液,加入食鹽,水再次燒開關火加入雞粉即可。
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